Im Jahre 1970 wurde der TSV Adendorf gegründet und spielte bis 1994 in der Regionalliga Nord. Die Eishockeyabteilung des TSV Adendorf wurde 1994 aufgelöst.

1994 nach Auflösung des TSV Adendorf wurde der Adendorfer EC gegründet und nahm den Platz des TSV Adendorf in der Regionalliga Nord/Ost ein und gewann in seiner ersten Saison den Meistertitel.

1997/98 wurden die Ligen neueingeteilt und der Abendorfer EC nahm am Spielbetrieb in der 1. Liga Nord teil und konnte den Klassenerhalt realisieren. In der Saison 2000/01 musste der Adendorfer EC nach einem verlorenen Rechtsstreits Antrag auf Eröffnung des Insolvenzverfahrens stellen.

Nach Beendigung des Insolvenzverfahrens wurde der Adendorfer EC neu gegründet. In der Saison 2005/06 musste aus finanziellen Gründen erneut das Insolvenzverfahren eröffnet werden.

2006 wurde der zweite Abendorfer EC gegründet, um nicht die Mitglieder an den EHC Abendorf zu verlieren. Seit 2006 fand der Spielbetrieb in der Regionalliga statt. 2009 löste sich der EHC Adendorf auf und so traten die Mitglieder dem Adendorfer EC bei.

Der Abendorfer EC meldete sich rechtzeitig für die Saison 2010/11 zur Teilnahme an der Oberliga Nord an.

Nach Abschluß der Saison 2013/14 entschieden sich die Heidschnucken jedoch wegen rückgängiger Zuschauerzahlen erneut für einen Rückzug in die Regionalliga-Nord